Mango: superzvezda med sadjem

by | 18. 06. 2021
Mango

Mango je sladko, tropsko sadje, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki so odlični za zdravje našega srca, oči, kože, prebavnega in imunskega sistema.

To sadje vsebuje več kot 20 vitaminov in mineralov, vključno z visokimi vrednostmi vitamina A in C. Obenem pa vsebuje malo kalorij (okoli 200). Ena skoelica manga nam omogoča kar 70 % dnevne količine vitamina C, ki pomaga pri absorpciji železa. Železo pa preprečuje poškodbe celic in krepi imunski sistem.

Mango: zaščitnik našega organizma

Poleg vitamina C, antioksidanta, ki zmanjšuje oksidativni stres, to sadje vsebuje tudi druge antioksidante, ki telo ščitijo pred prostimi radikali. Vlaknine, vitamini in kalij v mangu pomagajo pri zmanjševanju tveganja srčne kapi, saj kalij vzdržuje raven krvnega pritiska. Vsebuje tudi urushiol olje, ki pa lahko pri osebah z občutljivo kožo povzroči osip, zato se priporoča, da ga osebe z občutljivo kožo čistijo in jejo z rokavicami. Priporočena dnevna količina tega sadja sta dve skodelici.

Lahka mangova solata

Sestavine:

  • 8 skodelic nasekljanega ohrovta
  • 2 narezana manga
  • 1 kumara
  • 2 paradižnika
  • 1 manjša rdeča čebula
  • ½ svežega koriandra
  • 1 avokado
  • oljčno olje
  • začimbe
  • 1 limeta

Priprava:

  1. Vso zelenjavo in sadje narežite in zmešajte z ohrovtom.
  2. Prelijte z mešanico oljčnega olja, začimb po okusu in sokom ene limete.

 

Preberite tudi, katere so koristi pitja kokosove vode.

Foto: ArxOnt/ Getty Images Plus via Getty Images, povzeto po lepotaizdravlje.rs