Obožujete čips? Pripravite si zdravo različico

by | 16. 07. 2021
čips

Če obožujete čips, si ga lahko naredite kar sami. Na ta način bo veliko bolj okusen in predvsem bolj zdrav od tistega, ki ga kupite v trgovini. Vse sestavine, ki jih potrebujete, najverjetneje že imate v svoji kuhinji. Recept pa lahko tudi priredite glede na to, katere začimbe so vam ljubše.

Količina v tem receptu zadostuje za štiri osebe, priprava pa traja le 15 minut (+ 12 minut pečenja).

Potrebujete:
  • 200 g krompirja (lahko izberete tudi sladki krompir)
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 žlica svežega rožmarina
  • 2 stroka česna
  • sol
Priprava:

Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Krompir dobro umijte in ga narežite na tanke kolute.

V posodi zmešajte oljčno olje, rožmarin in česen ter z zmesjo prelijte narezan krompir. Krompir nato razporedite po pekaču ter ga rahlo solite.

Pecite ga 12 minut, da koluti dobijo zlato-rjavo barvo in postanejo hrustljavi.

Čips nato ohladite ter šele nato postrezite.

Dodajte mu še omako, ki vam je najbolj všeč.

 

Preberite tudi super recept za marinirane bučke kot dodatek k žar jedem.

Foto: Julia_Sudnitskaya / Getty Images Plus via Getty Images