Obožujete čips? Pripravite si zdravo različico

čips

Če obožujete čips, si ga lahko naredite kar sami. Na ta način bo veliko bolj okusen in predvsem bolj zdrav od tistega, ki ga kupite v trgovini. Vse sestavine, ki jih potrebujete, najverjetneje že imate v svoji kuhinji. Recept pa lahko tudi priredite glede na to, katere začimbe so vam ljubše.

Količina v tem receptu zadostuje za štiri osebe, priprava pa traja le 15 minut (+ 12 minut pečenja).

Potrebujete:
  • 200 g krompirja (lahko izberete tudi sladki krompir)
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 žlica svežega rožmarina
  • 2 stroka česna
  • sol
Priprava:

Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Krompir dobro umijte in ga narežite na tanke kolute.

V posodi zmešajte oljčno olje, rožmarin in česen ter z zmesjo prelijte narezan krompir. Krompir nato razporedite po pekaču ter ga rahlo solite.

Pecite ga 12 minut, da koluti dobijo zlato-rjavo barvo in postanejo hrustljavi.

Čips nato ohladite ter šele nato postrezite.

Dodajte mu še omako, ki vam je najbolj všeč.

 

Preberite tudi super recept za marinirane bučke kot dodatek k žar jedem.

Foto: Julia_Sudnitskaya / Getty Images Plus via Getty Images