Pumpkin Spice Latte je absolutni trend vsake jeseni in mi imamo recept zanj

Jesen je najlepši čas v letu, saj ima prav poseben čar in barve. Če pa temu dodamo še jabolka, grozdje, cimet in buče, smo si pričarali pravo vzdušje. Nikakor pa jeseni ne moremo mimo svetovno znanega napitka Pumpkin Spice Latte.

Pumpkin Spice Latte se imenuje kava z okusom buče, ki je postala popularna predvsem zaradi Sturbucksa. Ravno pri njih se ta kava znajde v vsakoletni jesenski ponudbi, poleg tega pa je videti čudovito.

Dobra novica pa je ta, da si lahko Pumpkin Spice Latte naredite kar sami, saj imamo recept zanj! Priprava vam bo vzela le 10 minut, potrebovali pa boste sestavine, kot so muškatni orešček, cimet, ingver in buča.

Sestavine:

• 470 ml mleka
• 2 žlici bučnega pireja
• 1-3 žlice sladkorja
• 1 žlička vaniljevega ekstrakta
• 120 ml vroče kave (espresso)
• sladka smetana (stepena)
• pol žličke mešanice začimb (cimet, muškatni orešček, ingver, piment, klinčki)

Postopek:

Da bi naredili bučni pire, bučo najprej očistite semenk, nato pa jo skuhajte ali specite v pečici (na 200 stopinj Celzija), da se zmehča. Nato jo dajte v mešalnik in miksajte tako dolgo, da dobite kašo.

Nato skuhajte kavo ali na avtomatu naredite espresso. V eno ponev vlijte mleko, sladkor, bučni pire ter začimbe ter na srednji temperaturi mešajte (ne sme zavreti!). Tako bo kava postala bolj kremna. Vroče mleko nato vlijte v kavo, na vrh dodajte stepeno smetano in začinite z mešanico začimb.

 

View this post on Instagram

A post shared by Sarah | feiertaeglich (@feiertaeglich)

Imamo odličen recept za slastne jabolčne pite v stilu tistih iz McDonald’sa

Foto: nata_vkusidey, tenkende / Getty Images Plus via Getty Images; povzeto po ljepotaizdravlje.hr