Vroča čokolada s trufli: Popoln zimski napitek, za katerega potrebujete le 3 sestavine

Če obožujete vročo čokolado, boste navdušeni nad to nadgradnjo. Vroča čokolada s trufli je namreč popoln zimski napitek, pravzaprav že skoraj sladica.

Vroča čokolada s trufli je preprosta za pripravo, zasledili pa smo jo na profilu vplivnice Eloise Head @fitwafflekitchen, ki nam je na posnetku predstavila recept.

View this post on Instagram

A post shared by Fitwaffle Kitchen | Eloise (@fitwafflekitchen)

Sestavine:

• 1 skodelica sladke smetane
• 1,5 skodelice čokoladnih kapljic
• 250 g stopljene čokolade
• 2 dl mleka

Priprava:

Trufli:

1. Sladko smetano in čokoladne kapljice damo v ponev in vse skupaj segrejemo, da se čokolada stopi in dobimo homogeno zmes. Nato zmes, ki je postala bolj kompaktna, vlijemo v plastično posodo ter jo pokrijemo in za dve uri postavimo v hladilnik.

2. Po tem času z žlico zajemamo kupčke in jih polagamo na krožnik. Nato jih za 20 minut postavimo v hladilnik.

3. Zatem iz kupčkov oblikujemo kroglice, ki jih prelijemo s stopljeno čokolado. Nato jih spet za nekaj časa postavimo v hladilnik.

Vroča čokolada:

Sedaj nam je preostal le še en korak. V skodelico nalijte vroče mleko ter mu dodajte trufl. Vse skupaj premešajte ter okrasite s stepeno smetano in dekoracijo po vaši želji.

Če nimate časa sami delati truflov, lahko uporabite tudi kupljene. Uživajte v praznični vroči čokoladi.

 

Švedske cimetove rolice v skodelici: tako slastne in enostavne za pripravo

Foto: Lilechka75 / Getty Images Plus via Getty Images