Ledeni napitek iz vanilje in sivke za vroče poletne dni

Ledeni napitek (latte) iz vanilje in sivke je idealen za vroče poletne dni. Morda tega niste vedeli, vendar ima sivka ogromno zdravilnih lastnosti.

Sivka se po navadi uporablja v omarah proti moljem, najdemo jo tudi v negovalnih izdelkih, dišavah, nas pomirja, da lažje zaspimo … No, sedaj pa jo boste lahko uporabili tudi za ledeni napitek iz kave in vanilje.

Poleg tega, da ima lep vonj, je sivka tradicionalno zdravilo za pomirjanje in blaženje nespečnosti ter proti glavobolu. Pomaga tudi pri prehladu in infekcijah dihalnih poti. Spodbuja prebavo in iz organizma odstranjuje škodljive snovi. Nesladkan sivkin čaj pomaga pri težavah z želodcem in pri napihnjenosti. Mi pa vam prinašamo recept, kjer smo spojili sivko in vaniljo ter dobili idealni poletni napitek, v katerem boste zagotovo uživali.

Ledeni napitek iz vanilje in sivke

Sestavine za sirup:

• ½ skodelice sladkorja
• ½ skodelice vode
• 2 žlički posušene jedilne sivke
• 2 cvetova sveže sivke
• pol stroka vanilje
• ½ žličke vaniljevega ekstrakta

Sestavine za latte:

• 2 dl mleka
• 2 espressa
• 2 žlički sirupa
• sveža sivka za okras

Pripravo si poglejte na posnetku:

 

Foto: Howsweeteats, povzeto po ljepotaizdravlje.hr